お食事 ~朝食~ vol.729

画像【商品名】 キャラメルのとろふわプリン
【メーカー】 森永乳業
【価格】 126円(税込)
【内容】 85g
【カロリー】 130kcal
【感想】 森永のとろふわプリンシリーズからキャラメル味が登場。今回はTVチャンピオンの事が天面にドーンと載っている。

「砂糖が焦げる一歩手前まで直火でじっくり火を入れ、独特の苦みを引き出したキャラメルでつくりました。隠し味として海洋深層水から作られたまるみのある味わいの塩を加えています。」と書いてある。
「キャラメルでつくりました。」と「海洋深層水から作られた」と平仮名と漢字が混在しているのが気になる。

で、味は苦みを推す割にはあまり苦みは感じられなく、ミルクのコクが非常に強い味わい。牛乳プリンにキャラメル風味を付けたような味わいで微妙。食感もこのシリーズ本来のなめらかな食感ではなく普通な感じで残念。

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プリンの本―型でぷるぷる。カップでふわふわ。 (マイライフシリーズ 676)

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