お食事 ~朝食~ vol.679

画像【商品名】 加賀田シェフ マロンクリームプリン
【メーカー】 協同乳業
【価格】 137円(税込)
【内容】 115g
【カロリー】 217kcal
【感想】 メイトーの加賀田シェフシリーズからマロンクリームプリンが登場。

「イタリア栗と生乳を使ったクリーミーなマロンプリンにほろ苦いカラメルソースを合わせました。プリンの隠し味に使用したフランスのブランデーに「ナポレオン」が甘みを引きしめ、洗練された大人の味わいに仕上げています。」と書いてある。

で、味は栗の風味がよく利いていて、ふんわりと甘い味わいで美味しい。カラメルソースはほろ苦の味わいで、甘いプリンと相性がよいが、ややカラメルソースの風味が強すぎでプリンを消してしまう感じ。全体的には栗の風味と甘さが程よく美味しい。

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